2017年9月12日火曜日

キルホーマンブランブルリキュール


Kilchoman Bramble Liqueur

甘ったるいキイチゴ、カルピスの原液のようなやや濃い目の舌触り、アイラらしいスモーキーフレーバーはしっかり。


今回はウィスキーでは無く、キルホーマンのニュースピリッツを使ったリキュールです。キルホーマンが創業当初、まだウィスキーが出せない時にビジターセンターに来たお客さんに振る舞う為に考案されたものだそうで、それからも作られてきたのだそう。

アイラ島に行った時にビジターセンターで扱っていたのには気づいていたのですが、荷物を極力減らす旅でしたので結局買わずにいたんですよね。なんとなく後ろ髪を引かれていたのですが、今回入荷したとの話を聞いて早速試しに行きました:)

結論から言えば、アイラモルトが好きなら試す価値はある一品です。
ブラックベリーの甘さがちょっと強いのですが、強烈なスモーキーフレーバーが面白い絡み方をしていてストレートで飲んでも「こういうのもアリかも!」と思わされました。

ただ、甘さが強いのでカクテルでもう少し甘さを抑えてもらってサッパリと作って貰うのもアリだと思います。

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