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Fettercairn 27yo Signatory Vintage for Whisky Hoop
78点
香りはバーボン由来と思われるセメダインっぽさが少し。若干のスモーキーさ。
味はフルーツ、カシューナッツ?、麦感。ジャム。
少し前に書き留めておいた記事をアップです('-'
最近いきつけのお店の一つはウィスキーフープ目当てになっておりますが、今回のもフープの奴ですね。
で、フェッターケアン蒸留所と言う名前は初めて聞いた蒸留所だったので早速お願いしてみたのですが、27年と言う年月を感じる長熟感はそこまで強く出ていないものの、フルーティさやハチミツのような甘さが程よく出ていてとても美味しい一本でした。
調べてみたところフェッターケアン蒸留所は蒸留所と同名の村、フェッターケアン村にある蒸留所。スコットランド北東部のアバティーンに程近い小さな村ですが、過去にイギリスの首相を輩出したグラッドストーン家の敷地内にあるのだそう。
また、フェッターケアンはホワイト&マッカイの原酒の一つとして知られています。ホワイト&マッカイと言えば、バブルの日本に大量に流れ込んできた有名スコッチの中の一つで、オールドボトルをヤフオクで漁っている人達にはお馴染みのブレンデッドですよね。
個性が凄く強いと言う訳でもないので、スターターに良いと思います。
しかし、知らない蒸留所も多いですね。こういう面白そうな所がもっと出てきてくれると嬉しいですね。
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