2017年1月31日火曜日

ボウモア 29年 キングスバリーケルティック


Islay 1972 Bowmore 29yo Kingsbury
80点

とてもフルーティで華やかな香り。
軽く塩気、ピートのスモーキーさやヨードの強さと、熟成由来のマンゴーっぽいフルーティさが何層もの綺麗なテクスチャを描いている。


キングスバリーのボウモア29年。もう、美味いです。思わずうっとりしちゃいましたw
キングスバリーがケルティック・コレクションと名付けて、上級品として売り出したボトルのうちの一つですね。

現行品の12年と飲み比べしましたが、12年のボウモアにある荒々しさが抜け落ちて、柔らかで深みのある風味になっているのがハッキリと分かります。見事な調和の一品ですね。アイラファンなら是非手元に欲しくなる一本です。

そんな訳でお値段を調べてみたら、昔はこれが2万円しないくらいだったらしいですね。今では・・・ヤフオクの履歴で10万円超えていました。値段上がりすぎw

「こういう時代だからこそ、しっかりと情報を集めて確実に美味しい一本を手に入れる事が大事になるんだよ」というのは頂いたお店のマスターの言葉。パソコンが苦手なのでネット注文等は全て嫁さん任せ。ただ、販元などから最新の動向は常にアンテナを光らせておく・・・。世間の急流に流されないでしっかりと自分のペースで商売を続ける巧みな一面を垣間見た気がしました('ー'

そんな中、客も投機に参加している段階だという言葉はハッとさせられました。
このボトルが2万円で買えていた時代が確かにあったのだ、と思うと、慌てて無理に買うような事は控えた方が良いのかもしれません。

過去と比べて難易度は高いかもしれませんが、それでもちゃんと調べて、こういう質の物を適正な価格で買う、と言う事をしっかり意識しようと思わされた一本でした('ー'


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