
GLENCADAM 1995 22yo for Whisky Hoop
80点
香りはバーボンらしいセメダイン、バナナ。
口に含むとパッションフルーツ感、リンゴ。
ウイスキーフープのグレンカダムですね。
61%と度数は強いのですが、その強さを感じさせないさらりとして優しい飲み口です。同モルトは「大麦のクリーム」などと称されているそうですが、そんな印象を受けました。香りはそうでもないのだけど味覚で楽しませてくれるモルトで、素直に美味しい一品ですね。
グレンカダムは東ハイランドにある蒸留所で、全世界的にウイスキー需要が低迷していた2000年に一旦閉鎖されましたが、2003年に復活した経緯があります。今回のモルトは閉鎖前に作られたものを今になって出してきたものですね。一旦は表舞台から消えたものが需要が復活してきて表に出てきて飲まれるという時代の変遷も感じさせられる一品ですね。
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